North Sea Products
Le poisson c’est cool et le monde de la mer a besoin de produits branchés. Vous les trouverez chez Jean sur Mer, produits de la mer de qualité, en vente pour particuliers et professionnels en restauration et également distribué par nos foodtrucks qui sillonnent la Belgique et les Pays-Bas depuis 2010 pour faire découvrir ces délicieux produits de la mer. Parce que Jean sur Mer veut que plus de monde consomme du poisson de chez nous, durable de la Mer du Nord. Notre mer du Nord a tellement de délicieuces choses à nous offrir. Plus d’informations sur www.jeansurmer.be.
Nos produits
Fish & Chips
JEAN sur MER
Fish & Chips précuit
Crispy Fish Fingers
JEAN sur MER
Crispy Fish Fingers précuit
Farine pour kibbeling
JEAN sur MER
Des sachets de farine pour kibbeling pour préparer l’authentique kibbeling frais à la maison sont une première sur le marché belge. Jan Kegels, fondateur de JEAN sur MER: “De nombreux clients nous demandait notre kibbeling frais préparé mais non-frit pour frire à la maison.”
Epices pour kibbeling
JEAN sur MER
Ce mélange d’épices pour kibbeling JEAN sur MER a été élaboré en collaboration avec le spécialiste et producteur d’épices Evlier. Le mélange d’épices est à base d’épices pures, sans aromatiques et réhausseurs de goût artificiels. L’assaisonnement parfait pour votre kibbeling !
Epices pour moules classique
JEAN sur MER
Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.
Epices pour moules thaï
JEAN sur MER
Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.
Epices pour moules méditerranées
JEAN sur MER
Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.
Sauce tartare
JEAN sur MER
Tremper dans la sauce tartare fraiche JEAN sur MER.
JEAN sur MER lance en collaboration avec Jermayo, société belge spécialiste en développement et production de sauces, une sauce tartare fraiche selon la recette de la célèbre sauce servie par les foodtrucks de Jean sur Mer, un goût et une texture unique et savoureuse. Cette sauce est la touche finale pour déguster votre kibbeling !
Kibbeling precuit
JEAN sur MER
Le kibbeling précuit surgelé est élaboré selon la recette maison unique pour offrir un kibbeling croustillant, le même produit authentique vendu par les foodtrucks. JEAN sur MER veut faire partager ce délicieux et croustillant kibbeling à tous, petits et grands, à la maison, au restaurant, ce snack typiquement hollandais de filet de poisson de mer du Nord enrobé d’une croustillante croûte
Les goujonettes
JEAN sur MER
Les goujonettes, de fines lamelles de filet de poisson panées au panko et délicieusement croustillantes – également en surgelé, sont faites avec une espèce de Mer du Nord un peu oubliée et souvent méconnue, le merlan.
Filet de merlu
JEAN sur MER
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Epices pour kibbeling
JEAN sur MER
Ce mélange d’épices pour kibbeling JEAN sur MER a été élaboré en collaboration avec le spécialiste et producteur d’épices Evlier. Le mélange d’épices est à base d’épices pures, sans aromatiques et réhausseurs de goût artificiels. L’assaisonnement parfait pour votre kibbeling !
Epices pour moules thaï
JEAN sur MER
Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.
Epices pour moules classique
JEAN sur MER
Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.
Epices pour moules méditerranées
JEAN sur MER
Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.
Sauce tartare
JEAN sur MER
Tremper dans la sauce tartare fraiche JEAN sur MER.
JEAN sur MER lance en collaboration avec Jermayo, société belge spécialiste en développement et production de sauces, une sauce tartare fraiche selon la recette de la célèbre sauce servie par les foodtrucks de Jean sur Mer, un goût et une texture unique et savoureuse. Cette sauce est la touche finale pour déguster votre kibbeling !
Regardez notre gamme
| Fish & Chips |
450g |
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| Crispy Fish Fingers |
450g |
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| Kibbeling precuit |
475g |
1kg |
5kg |
| Les goujonettes |
500g |
1kg |
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| Filet de merlu |
1kg |
5kg |
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| Epices pour kibbeling |
8g |
75g |
800g |
| Sauce tartare |
500g |
2,8kg |
10kg |
| Epices pour moules |
7g |
450g |
500g |
| Farine pour kibbeling |
80g |
3kg |
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